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あったか超簡単ヘルシー豆腐鍋

材料
豆腐
レタス、えのき
とろろ昆布、
ねぎ(お好み)
めんつゆ、ごま油

作り方
@鍋にお湯500ccを沸かす。

Aえのきの根元をカットして、手でバラバラにして入れる。

B豆腐は包丁で大きめに切って入れるか、スプーンですくって好きな大きさにして入れる。

C沸騰したら、レタスの葉を洗ってちぎって入れる。

Dとろろ昆布を入れる。膨らみます。
Eタレは、めんつゆに細かく切ったネギを入れる。ここに具材を入れて召し上がれ!
めんつゆ以外にゴマダレも美味しいそう
ごま油をたらすと風味豊かになります。
さっぱり系白ワインとも相性バツグン